火腿的历史且不去谈它。也许是宋朝大破金兵的宗泽于无意中所发明。宗泽是义乌人，在金华之东。所以直到如今，凡火腿必曰“金华火腿”。东阳县亦在金华附近，《东阳县志》云：“薰蹄，俗谓火腿，其实烟薰，非火也。腌晒薰将如法者，果胜常品，以所腌之盐必台盐，所薰之烟必松烟，气香烈而善入，制之及时如法，故久而弥旨。”火腿制作方法亦不必细究，总之手续及材料必定很有考究。东阳上蒋村蒋氏一族大部分以制火腿为业，故“蒋腿”特为著名。金华本地常不能吃到好的火腿，上品均已行销各地。
梁实秋名人名言哲理格言警句语录 梁实秋
生死有命，富贵在天，咱们这行当，本就是刀尖上舔血。
表达盗墓行当的高风险性与宿命论观点。
天下霸唱
我不相信结构化的学习，其实我相信的是，一个人只要有一个私人图书馆，并花费时间漫无目的地（但理智地）遨游在我们随机学到的知识中，那他不上学也可以成为一个智者，而不会成为书呆子。
塔勒布
对我来说，金钱不是成功的定义。激励他人才是成功的定义。
For me, money is not my definition of success. Inspiring people is a definition of success.
坎耶·韦斯特
Ius civile est quod quisque sibi populus constituit.
Civil law is what each people establishes for itself.
盖尤斯
艺术上很难做到的是：有所言说，又等于什么都不说。
维特根斯坦
宁肯孑然而自豪地独守信念，也莫不辨是非地随波逐流。
丘吉尔
老年人如夕照，少年人如朝阳。老年人如瘠牛，少年人如乳虎。
梁启超
理智传达真和伪的知识，趣味产生美与丑及善与恶的情感。
大卫·休谟
一本书就是一种可能性，你可能对它感兴趣，也可能不感兴趣，很多的书就是有很多的可能性。
苗炜
悔悟是去病之药，然以改之为贵，若留滞于中，则又因药发病。
译文：悔悟是去除疾病的药，然而以改正错误为可贵，如果把悔悟滞留在心中，那么又会因为药而引发新的疾病。
王阳明
科学就是整理事实，以便从中得出普遍的规律和结论。
达尔文
只要是真正有益于社会的事情，而又是我能做的，我都将全力以赴。
海伦·凯勒
想要放轻松，先从眼睛和脸部开始，丢掉疲劳和忧愁，放松眼部肌肉就可以。因为一个人全身的神经能量，有百分之二十五是被眼睛消耗的。
卡耐基
真正的情谊，无关风月，纤尘不染，只因你在，我也在，你未离，我亦未弃。羁绊，本就如此简单。
岸本齐史
不必给我爱，不必给我钱，不必给我名誉，给我真理吧。
梭罗
企业的价值不仅体现在商业成功，更在于对社会进步的推动。
刘炽平
动作可以慢，但战略一定要准确，看准了再跟上去，这样风险比较小，这样别人犯过的错误就不会再犯。
丁磊
在中国，我已经习惯了别人对我更多一些耐心；一般而言，他们只要看见说汉语的外国人，就会倾向于表现出一种夸张的尊敬。不过，对于敬重的真正含义，我倒是从没抱过幻想。在那层敬重的深处，是一种局促不安；从内心深处来说，很多中国人——对于自己的国人在外来者面前的表现还是感到有一丝耻辱的。
彼得·海斯勒
We are not interested in the spectacular. We are interested in the specific.
我们对壮观不感兴趣。我们对具体感兴趣。
雅克·赫尔佐格