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有一种称为习惯化(habituation)的心理机制,亦即一个人越常接触到一件事物,就越不会看重那件事物。因此,如果反其道而行之,不断打压对饮食的念头,其实是有问题的做法。关键的概念是将食物视为朋友,不是敌人。食物本身没有魔法,不是超自然力量,也不危险,不用妖魔化,以平常心视之。食物就只是食物。
麦克尔·莫斯利
我们所熟知的时间的组成部分,现在它们再也不是现实的基本结构,而是由我们这些笨拙又终有一死的生物做出的有用近似:也许是我们的视角决定了我们是什么。
卡洛·罗韦利
但是在身份的基础中,还有第三个要素,也许是最重要的一个:记忆。这就是这些细致的讨论会出现在一本关于时间的书中的原因。我们并不是连续时刻中的独立过程的集合。我们存在的每个时刻都通过记忆,由奇怪的三条线索与我们最近的和最久远的过去相连。我们的现在充斥着过去的痕迹。我们是自己的历史。我是我自己讲述的故事。
卡洛·罗韦利
让世界运转的不是能源,而是低熵源。没有低熵,能量会稀释成相同的热量,世界会在热平衡态中睡去——过去与未来不再有分别,一切都不会发生。
卡洛·罗韦利
世界并不是物体的集合,而是事件的集合。
卡洛·罗韦利
整个科学的发展都表明,思考世界的最佳方式应该基于变化,而非不变。不是存在,而是生成。
卡洛·罗韦利
时间的结构也并不像它看起来那样,它并不是均匀统一地流动。
卡洛·罗韦利
孔夫子、秦始皇、汉高祖,“忠”、“一统天下”、对等“抵罪”(报仇),是不是在中国两千几百年来的民俗心态中根深蒂固?是不是中国的三大神?三神各有缺点:孔夫子招牌空中挂。秦始皇有钱不会花。汉高祖说话不算话。
金克木
野蛮未必低,文明未必高。十八世纪的卢梭讲复归自然,并不是倒退而是前进。现在对原始文化改变看法也不只是历史的如实还原而是要前进。
金克木
概括文化,划分类型,虽然出于本世纪,也是古典或古董了。我们为了从所谓东西文化或者中外文化的说法稍稍前进一步,不妨在世界文化中概括出大类型。我看可以概括出三个(当然不能包罗一切)。这是很普通的看法,但也不是持各种观点的人都承认的,只算是概括的一种吧。这三型是:一、希伯来—阿拉伯型。二、希腊—印度型。三、中国—日本型。
金克木
金克木看来,要真正读懂一本书,不能用“兢兢业业唯恐作者打手心读法,是把他当作朋友共同谈论的读法,所以也不是以我为主的读法,更不是以对方为资料或为敌人的读法。这种谈论式的读法,和书对话……是很有趣味的”。
金克木
语言化为文字,换了符号,成为文本或一本书,又出现了另一个语言符号世界。书本世界不能完全符合口语世界。书本被创造出来以后自成一个世界,自有发展并且限制了进入其中的人。人进入书本世界以后常常通过书本认识世界,和通过语言认识世界一样。这个世界对一个人来说也是可大可小的。它不是一个人单独创造的,也不是人人相同的。
金克木
传统是什么?我想指的是从古时一代又一代传到现代的文化之统。这个“统”有种种形式改变,但骨子里还是传下来的“统”,而且不是属于一个人一个人的。
金克木
水本是可爱的,可是就别上脸。水一上了脸非胡来不可,本来脸不是盛水的玩意。它钻你的眼,进你的耳朵,呛你得鼻子,淹你的脖子,无恶不作。况且还有胰皂助纣为虐呢,辣蒿蒿地把眼鼻都像撒上了胡椒面;你越着急,人家越使劲搓,搓上没完,非到把你搓成辣子鸡不完事,连嘴里都是辣的。
老舍
以部落的结构来譬喻公司,其实具有相当的意义,目前专事于管理学的人,却忽略了这一点。一般学管理的人,往往着着眼于制度(institution)。而“部落”的概念,则是以一个人群当作文化的共同体。从文化共同体的层面上看,人,就不是制度中的一个小螺丝钉,而是一个活生生、有血有肉、有爱憎、有喜怒的人。换言之,以这种眼光来观察,则可超越从管理学的角度来观察图表、流程的缺陷,使我们明白,我们正面临的问题,正要处理的,是活生生的人,而不是流程图。
许倬云
其实胆子小和谨慎不是一个事情,胆子小是假的谨慎,真谨慎绝对不是胆子小,真谨慎一定是清清楚楚知道自己做什么。
许倬云
“事莫大乎无悔”,这无悔并不是说你不要忏悔,或不要悔悟。这“无悔”说的是不要懊恼,不要将事情永远只做一半,如:我吃了一口冰激凌,嫌冷了,不要吃,去喝杯热咖啡,喝了咖啡又说,为什么不吃那个冰激凌呢?这就叫“悔”。
许倬云
将来的领袖就像头马一般,知道水源、知道风向,它带头走,而不是只是控制、管理而已。
许倬云
教育最终实现的不是与生命的牵手,而是对生命的告别,——对已往旧生命的告别,走向新的生命。教育教给人的,是学会如何每天都与过去的生命告别,这个过程延续终生。
李政涛
世上最艰难的事情,不是超越时代,而是超越时代中的“我”。
李政涛
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