这是我个人的一小步，却是全人类的一大步。

真相总是令人兴奋的。那么就说出来吧。没有它，生活是乏味的。

人类对变化过敏。他们喜欢说，“我们一直都是这样做的。”我试图与之抗争。这就是为什么我的墙上有一个逆时针运行的时钟。

天地相互配合，才产生了万物；阴阳相互结合，世界才会变化；行为合乎礼仪，天下才能安定。

Sustainability isn't an option—it's the only path forward for any industry that wants to thrive in the future.

如果你要烘焙，就好好做。不要偷工减料。

在科学中，最重要的是不要停止提问。