水晶虾饼是北平锡拉胡同玉华台的杰作。和一般的炸虾球不同，一定要用白虾，通常是青虾比白虾味美，但是做水晶虾饼非白虾不可，为的是做出来颜色纯白。七分虾肉要加三分猪板油，放在一起剁碎，不要碎成泥，加 上一点点芡粉，葱汁姜汁，捏成圆球，略按成厚厚的小圆饼状，下油锅炸，要用猪油，用温油，炸出来白如凝脂，温如软玉，入口松而脆。蘸椒盐吃。
梁实秋名人名言哲理格言警句语录 梁实秋
睡觉是唯一的不活动的状态；清醒则是懒惰没有容身之地的状态。当今很多人的情况却是：他们醒时半睡，睡时半醒。完全清醒是不感到腻烦或令人生厌的条件，而不感到腻烦或不让人厌烦又是爱的主要条件之一。思维敏捷，感觉灵敏，活用眼和耳，避免思想上的懒惰，无论是以吸收、储存或纯粹浪费时间的方式，也是爱的艺术的实践不可缺少的条件。
艾瑞克·弗洛姆名人名言哲理格言警句语录 艾瑞克·弗洛姆
你的与热情，是你航行的灵魂的舵和帆。
罗曼·罗兰名人名言哲理格言警句语录 罗曼·罗兰
一个家庭最好的风水就是大格局和好情绪，放下执念，珍惜眼前，多一点耐心，少一点抱怨。人生没有什么是不可以放下的。
《人民日报》名人名言哲理格言警句语录 《人民日报》
我真的为了坚持用户的利益，可以不怕得罪人，不怕被骂得狗血喷头，我做免费杀毒，自己先放弃一年上亿的杀毒收入。
周鸿祎名人名言哲理格言警句语录 周鸿祎
我们都在阴沟里，但仍有人仰望星空。
"We are all in the gutter, but some of us are looking at the stars."
莉迪·萨尔维尔名人名言哲理格言警句语录 莉迪·萨尔维尔
在你的心灵中央有一个无线电台，只要它从大地、从人们收到美、希望、欢欣、勇敢、庄严和力量的信息，你就永远这样年轻。
巴金名人名言哲理格言警句语录 巴金
再苦再累，总能找到一个伤心的人来安慰。
杨沫名人名言哲理格言警句语录 杨沫
不知周之梦为胡蝶与？胡蝶之梦为周与？
庄子名人名言哲理格言警句语录 庄子
真正的诗人永远站在“不”的立场上。
马雅可夫斯基名人名言哲理格言警句语录 马雅可夫斯基
The more you live, the more you learn. The more you learn, the more you realize how little you know.
你活得越久，学得越多。学得越多，就越意识到自己知道的多么少。
斯蒂芬妮·梅尔名人名言哲理格言警句语录 斯蒂芬妮·梅尔
我这辈子遇到的聪明的人，没有不每天读书的 — 没有，一个都没有！
查理·芒格名人名言哲理格言警句语录 查理·芒格
痛是不可避免的，苦却是可以选择的。
村上春树名人名言哲理格言警句语录 村上春树
人与人之间情断义绝，并不需要什么具体的理由。就算表面上有，也很有可能只是心已经离开的结果，事后才编造出的藉口而已。因为倘若心没有离开，当将会导致关系破裂的事态发生时，理应有人努力去挽救。如果没有，说明其实关系早已破裂。所以那四个人谁也没有挽救披头士乐队，就像看客一般，眼睁睁看着船只沉没。
东野圭吾名人名言哲理格言警句语录 东野圭吾
矿业社区应该得到的不仅仅是临时工作—他们应该得到可持续的未来。
Mining communities deserve more than temporary jobs—they deserve sustainable futures.
伊恩·克雷布名人名言哲理格言警句语录 伊恩·克雷布
规模效应是商业世界里的万有引力，对商业思考的指导是非常大的，引力足够大，就会将其他物质吸过来，围绕自己转。
王慧文名人名言哲理格言警句语录 王慧文
我希望每个人都能真正达到自我实现，而不是幻想的自我实现。我希望每个个体都能以自我的本真存在于世，而不是模仿他人。
李小龙名人名言哲理格言警句语录 李小龙
佛告阿难。汝常闻我毗奈耶中，宣说修行三决定义。所谓摄心为戒。因戒生定。因定发慧。是则名为三无漏学。
佚名名人名言哲理格言警句语录 佚名
伟大的心胸，应该表现出这样的气概──用笑脸来迎接悲惨的厄运，用百倍的勇气来应付一切的不幸。
鲁迅名人名言哲理格言警句语录 鲁迅
没有感情的文字无法打动人心，唯有注入真挚的情感，笔调才具备震撼灵魂的力量。
德尼·狄德罗名人名言哲理格言警句语录 德尼·狄德罗