In baking, as in life, it’s the little things that make the biggest difference.

将心理过程从其适应背景中孤立出来就是完全误解了它们。

在你年老之前，尽可能多地参加你能承受的葬礼，并仔细倾听。没有人会谈论逝者的成就。人们唯一会记得的是你在取得成就时是个什么样的人。

我不擅长生活，但我擅长音乐。