要养活世界,我们必须首先尊重我们所拥有的资源。
不可否认,这个时代确有其独特的优势。无聊似乎已被彻底消灭,我们永远有做不完的事——但这是否也意味着,我们的生活已沦为一场永不停歇的分心之旅?
基础设施必须服务于人,而不仅仅是经济。
我们必须倾听土地和动物的声音——它们能教会我们许多关于可持续实践的知识。
将你所知的烘焙知识传授给他人;当知识被分享时,整个行业都会进步。