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这种想象力的第一个成果——以及体现它的社会科学的第一个教训——是个人只有将自己置于他所处的时代中,才能理解自己的经历并衡量自己的命运,只有意识到所有处于他这种境况的个体的机会,他才能知道自己的生活机会。
可持续性不是潮流,而是我们行业生存的必需。
烘焙不仅是一门科学;它是一门需要激情和精确的艺术。
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