将你所知的烘焙知识传授给他人;当知识被分享时,整个行业都会进步。
读,读,读。读所有东西——垃圾、经典、好的和坏的,看看他们是怎么做的。就像一个当学徒的木匠研究大师一样。读!你会吸收它。然后写。如果它是好的,你会发现。如果不好,就把它扔出窗外。
要理解一个地方,你必须首先理解它是如何形成的。
I don't sing to be perfect, I sing to be alive.