企业家的功能是通过利用一项发明或更一般地说，通过利用一种未尝试的技术可能性来改革或彻底改变生产模式，以生产一种新商品或以新方式生产一种旧商品。
The function of entrepreneurs is to reform or revolutionize the pattern of production by exploiting an invention or, more generally, an untried technological possibility for producing a new commodity or producing an old one in a new way.
It's important to stay true to yourself and your values.
最好的烘焙师是那些尊重传统但不害怕创新的人。
我们的意图是肯定这种生活，不是从混乱中带来秩序，也不是建议改进创造，而只是醒来面对我们正在过的生活。