安冈氏的论中国菜，所引据的是威廉士的《中国》（《Middle Kingdom by Williams》），在最末《耽享乐而淫风炽盛》这一篇中。其中有这么一段——“这好色的国民，便在寻求食物的原料时，也大概以所想像的性欲底效能为目的。从国外输入的特殊产物的最多数，就是认为含有这种效能的东西。……在大宴会中，许多菜单的最大部分，即是想像为含有或种特殊的强壮剂底性质的奇妙的原料所做。……”我自己想，我对于外国人的指摘本国的缺失，是不很发生反感的，但看到这里却不能不失笑。筵席上的中国菜诚然大抵浓厚，然而并非国民的常食；中国的阔人诚然很多淫昏，但还不至于将肴馔和壮阳药并合。“纣虽不善，不如是之甚也。”研究中国的外国人，想得太深，感得太敏，便常常得到这样——比“支那人”更有性底敏感——的结果。
鲁迅名人名言哲理格言警句语录 鲁迅
缺乏一位有远大眼光可统观全局的政治领袖，因之做得不是太过，就是不及。
蒙森
人是能动的，而人使用的手段则是被动的。
让-保尔·萨特
听我就像一次头脑旅行，因为我只给你那些你在客厅和朋友开玩笑的东西。
I'm like a head trip to listen to, 'cause I'm only givin' you things you joke about with your friends inside your living room.
艾米纳姆
最好的技术不是颠覆，而是激发实体产业的巨大潜能。
张磊
深爱那个人，相对而言，自我性格因迁就而颇有磨损。
李碧华
文字只是表示意义的符号。不要跟随标志，寻找它们背后的含义。
鲁米
“看不出何人是清醒者的人就是可怜的瞎子！”人类的一个挚友，可以说就是人类进步的唯一朋友。一个老者，不如说是一个不朽的灵魂，不厌其烦，坚定信念，要解释清楚人类身上铭刻着的形象，而如今所谓的神，只不过是摇摇欲坠的神的破损了的纪念碑。他以慈祥的智力拥抱孩子，乞丐，疯子和学者，接受一切思想，而同事又把它们的广度及精度有所增加。我认为他应该在世界大道上开设一家大旅馆，招待全世界的哲学家，还要在旅馆的招牌上写着：“招待人，有闲情逸致的人请进，想寻求真理的人请进，人的兽性免进。”大概，他是我所认识的人中，头脑最清醒，最不善于钩心斗角的一个；昨天和今天，他都始终如一。
梭罗
不言理财者，决不能治平天下。
李贽
昔时贤文，诲汝谆谆。集韵增广，多见多闻。
周希陶
为什么急于为将来作预备呢？
杜威
真正的勇气不是没有恐惧，而是克服恐惧。
刘心武
现今还有谁会照顾谁一辈子，那是多沉重的一个包袱。所以非自立不可。
舒婷
大声朗读能够调动孩子的耳、目、嘴、脑等各种感官的活跃的全身运动。帮助理解和记忆还能积累词汇量。
蒋军晶
学校作为一种制度，应当把现实的社会生活简化起来，缩小到一种雏形的状态。
朱永新
安宁，在工作中是找不到的，它也不在欢乐中，也不在这个世界上或者这所修道院中，它仅仅存在于人的灵魂里。
毛姆
人无忠信，不可立于世。
二程
在我们这个行业，当你开始关心数钞票，胜于做好广告及服务客户时，很快的，你就会发现没有多少钞票可数。
李奥·贝纳
爱情只有当它是自由自在时，才会叶茂花繁。认为爱情是某种义务的思想只能置爱情于死地。只消一句话：你应当爱某个人，就足以使你对这个人恨之入骨。
罗素
要去他们要去的地方而不是他们此刻所在的地方。
巴菲特