安冈氏的论中国菜，所引据的是威廉士的《中国》（《Middle Kingdom by Williams》），在最末《耽享乐而淫风炽盛》这一篇中。其中有这么一段——“这好色的国民，便在寻求食物的原料时，也大概以所想像的性欲底效能为目的。从国外输入的特殊产物的最多数，就是认为含有这种效能的东西。……在大宴会中，许多菜单的最大部分，即是想像为含有或种特殊的强壮剂底性质的奇妙的原料所做。……”我自己想，我对于外国人的指摘本国的缺失，是不很发生反感的，但看到这里却不能不失笑。筵席上的中国菜诚然大抵浓厚，然而并非国民的常食；中国的阔人诚然很多淫昏，但还不至于将肴馔和壮阳药并合。“纣虽不善，不如是之甚也。”研究中国的外国人，想得太深，感得太敏，便常常得到这样——比“支那人”更有性底敏感——的结果。
鲁迅名人名言哲理格言警句语录 鲁迅
他们把水搅混，以使其看上去更深。
尼采
我认为最好的演员是那些愿意脆弱、愿意冒险的人。
I think the best actors are the ones who are willing to be vulnerable, to take risks.
肖恩·潘
企业的核心竞争力是人才，而不是资金或技术。
何享健
如果我换过别的衣裳，你对我会不会一样；如果你换过别的脸庞，我对你有没有新的欲望；如果我换过别的衣裳，你对我就不会遗忘；如果你躺在她的身旁，你对我会不会说个谎？
林夕
黄金化作灰尘，压在良心上，使富人变得傲慢，穷人变得凶狠。
雨果
建议创业者引入风投的时候尽量和大基金合作！宁愿估值低一些！因为小基金管理人支持你没用，他们搞不定背后的LP，很多事项推进起来非常麻烦！根据老刘和VC合作的经验来说：合理事项大基金很快可以推进，反而小基金没完没了讨价还价，浪费了大量时间！
刘强东
人之爱人须要天天做的，不要我今天爱人，明天就不爱了。尤须在小的时候学习的，小的时候已经有爱人的行为，那末到了成人的时候，自然而然也能够爱人民了。……小孩子今日能爱人，他年就能够爱国了。
陈鹤琴
如果你收养了一只饥饿可怜的狗，并且让它舒适顺利，它将不会咬你，这便是一个人与一只狗之间最主要的差别。
马克·吐温
做企业赢在细节，输在格局。
马云
只要夜里有风风改变思绪的方向只要你那只圆号突然沉寂要求着和声我就回来在你肩旁平静地说兄弟，我在这儿
舒婷
电子阅读器可以让这些运气糟透的人想把正文放多大就放多大。
加布瑞埃拉·泽文
人其实最不能承受的，就是现实。
托马斯·艾略特
愉快是健康的最佳促进者，对心灵和身体同样友好。
Cheerfulness is the best promoter of health and is as friendly to the mind as to the body.
约瑟夫·艾迪生
如果真的有一天，某个回不来的人消失了，某个离不开的人离开了，也没关系，时间会把正确的人带到你的身边。
余秋雨
他明白了人是需要感情的，他知道没有温情，没有爱的生命，就像一个干燥的车轮，转动时格轧格轧的乱响。
雨果
九层之台，起于累土；千里之行，始于足下。
谚语
在这个世界上，不是所有合理的和美好的都能按照自己的愿望存在或实现。
路遥
一个故事可以改变一生——甚至可能改变世界。
A story can change a life—maybe even the world.
劳拉·埃米·施利茨
爱：咱们走吧！ 弗：咱们不能。 爱：为什么不能？ 弗：咱们在等待，等待戈多！ 爱：他要是不来，那怎么办？ 弗：咱们明天再来。 爱：然后后天再来？ 弗：有可能 爱：这样下去，只等到他来为止？  
塞缪尔·贝克特