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培育一种以人为本的氛围,这是星巴克企业使命的精髓所在。为实现这个理想,我们应该做到:看重员工,激发他们的创造力,共同努力创造长期利益,并与团队共享成果。
霍华德·舒尔茨
比规模更重要的是,我们的品牌能够以咖啡品质及其所包含的价值理念而闻名于世。这些价值理念是:共享、尊重、联系、尊严、幽默、人文关怀和责任。
霍华德·舒尔茨
星巴克有能力建立和运营可赢利的门店,是因为我们始终坚持一个既简单又具有雄心的经济模式:销售投资之比为2:1。星巴克门店投入运营的第一年,投入1美元就可获得2美元的收益。从星巴克历史来看,星巴克在美国的门店平均每年能获益100万美元左右。很少有零售企业能够有像星巴克一样年复一年的辉煌。
霍华德·舒尔茨
涵盖兼职员工在内的“咖啡豆股票”和全员医保这两项企业制度,在某些人看来,这样做有悖于“利润最大化”的经营理念,但事实上它们是使我们的商业模式行之有效的发动机。
霍华德·舒尔茨
我们的竞争策略是以最好的咖啡、最好的服务以及最亲切的气氛来赢得顾客。我们的胜利靠的是公平竞争,有尊严、有高度的原则。
霍华德·舒尔茨
伙伴们的激情和贡献是我们的第一竞争优势。失去了这个,我们就会全盘皆输。
霍华德·舒尔茨
如果我们在美国重新打造意大利式咖啡店文化,星巴克要成为人们生活中的伟大体验,而不仅只是一家卖咖啡豆的零售店。
霍华德·舒尔茨
在演讲中我谈到了爱,我爱星巴克,就如我爱的我家人。我哪儿也不会去,我会尽全力关注我的工作,创造长期的价值。星巴克的价值马是被印在我们的记忆之中的。我在中国已经访问了两天时间,深身鼓舞,在中国的发展非常满意。通过分享成功,我们会变得更加成功。
星野道夫
星巴克必须实现差异化,实现订制的作坊,但要注意的是,差异化实际上是由我们的客户创造的,不是我们星巴客创造的。我们有秘密菜单,但实际是客户打造的,在特定的时机出现。
星野道夫
我们在全球打造的门店是在工作场所和家之间的第三空间。我们知道,技术确实为我们带来进步,但也使人们更加孤独,人与人之间应该有直接的互动,而咖啡就是高度社交化的东西,第三空间的存在是普遍接受的。我们在中国也是普及这样的一个概念。
星野道夫
雨停了,太阳露出脸。我坐在海边的岩石上,海面在夕阳的照射下闪闪发光。我坐的岩石可以靠背,坐起来相当舒适。尽管只是我的想象,但我几乎可以确定,在很久很久以前,一定也有人像我一样坐在这里,欣赏前方与夕阳相映的大海。 我脑海中不断浮现出各式各样的场景......一名妇女抱着哭闹的小孩,一边哄孩子一边走来走去;捕鱼回来的男人们将独木舟拉上沙岸;年轻男女相互嬉闹,朝岸边岩石跑去....... 人类居住在这座岛上的历史可追溯到七千年前,创造于神话时代的最后一根图腾柱,或许再过五十年就会消失在森林里。刻印在图腾柱上的无数民间故事如梦一般,分不清哪些是人类的故事、哪些是动物的故事。无论如何,都代表了印第安人祖先在大自然和平相处的过程中,依循着本能创造出的、得以延续族群生命的智慧。同时这也是现代人类已经消失的力量。 人类的历史就这样延续绵延在这看不见终点的迷雾之中,若是人类未来还想在这个地球上存活下来,或许将再次面临必须赌上性命,创造属于我们的神话的那一刻。
星野道夫
有时候他回家探望我们,会给我们看他喜欢的照片。最令我印象深刻的,是一张一只北美驯鹿在大雾里的照片。我一直很好奇如何拍到那样的照片,真是不可思议。 有一次道夫跟我说:“我想要写小说。”我回答:“省省吧,你写散文就好。”他又说:“我有好多东西想写。”我相信若能给他多一点时间,他一定能写出一本小说。我真的好想看啊!
星野道夫
无论打猎或采集果实,当人与土地的关系愈深,自然就会想要与其他生长在这片土地的生命,拥有更深入的交集。我猜想人就是通过这样的方式找到归属于这片土地的感觉,当我们不再这么做,我们的心就会离自然愈来愈远。
星野道夫
我想起因为找不到遗体而被宣告在布鲁克斯山脉罹难的Rodger。Rodger深爱这片土地,也将自己的生命奉献于此。我们都是爱上某个风景,怀抱着独特的心情,有时必须赌上自己的人生才能完成梦想的人。所谓的风景可能是某座山,或者是美丽的河流,也可能是吹过这片土地的风的触感。若梦想的风景是大自然,无论人类表现出多大的热情,对方都不会回应,依然故我地存在着。季节只会在我们眼前不断更迭,光阴缓缓流逝。 如今横陈在我们眼前的驯鹿骨头,会逐渐回归大地,展开另一段全新的旅程。这就是大自然回应我们的热情的方式,大自然会在我们一生中最适当的时机,带给我们独一无二的温柔拥抱。
星野道夫
我认为每个人都有两种不可取代的大自然,一种是日常生活中与我们共生共存的自然风景,可能是平凡无奇的小河、一小片森林,也可能是随着微风摇摆、生长在路边的小草;另一种则是我们从未造访过,位于遥远国度的自然环境。我们知道它就在那里,它的存在给了我们很大的想象空间。虽然看似与我们无关,但位于遥远国度的自然环境依旧对我们相当重要。
星野道夫
我认为每个人都拥有两种不可取代的大自然,一种是日常生活中与我们共生共存的自然风景,可能是平凡无奇的小河、一小片森林,也可能是随着微风摇摆、生长在路边的小草;另一种则是我们从未造访过,位于遥远国度的自然环境。我们知道它就在那里,它的存在给了我们很大的想象空间。虽然看似与我们无关,但位于遥远国度的自然环境依旧对我们相当重要。 这一大群北美驯鹿通过营地之后,我目送它们消失在另一端的地平线,直到无边无际的冻原上,再也看不见任何一只北美驯鹿为止。这一刻,我想起了某位住在极北地区的印第安人告诉我的一句话:“没有人能掌握风与北美驯鹿的行踪。”
星野道夫
我们都是爱上某个风景,怀抱着独特的心情,有时必须赌上自己的人生才能完成梦想的人。所谓的风景可能是某座山,或者是美丽的河流,也可能是吹过这片土地的风的触感。若梦想的风景是大自然,无论人类表现出多大的热情,对方都不会响应,依然故我地存在着。季节只会在我们眼前不断更迭,光阴缓缓流逝。
星野道夫
我经常在想,我们生活中最重要的环境之,就是围绕在人类身边的丰富生命。它们的存在不仅疗愈了我们,更重要的是,它们也让我们理解,人类究竟是什么。终其一生有幸亲眼看见灰狼的人,我相信少之又少。姑且不论是否能遇见灰狼,灰狼与我们同样生长在这个地球上的事实,以及清楚地意识到这个事实,才是人类最宝贵的东西。不只是灰狼,任何生命在人类眼中的意义都是一样的。
星野道夫
我经常在想, 我们生活中最重要的环境之一,就是围绕在人类身边的丰富生命。它们的存在不仅疗愈了我们,更重要的是,它们也让我们理解,人类究竟是什么。 看到可爱的动物就想喂食,也许是很自然的事情,但未必是对的。坚持对的事情不容易,如果能展现一点幽默感,有时更能有效打动人心,达到目的。
星野道夫
入夜之后,小屋里只剩下我和沃尔特。他躺在长椅上,我坐在地上。时间缓慢的流逝,我们之间没有任何交谈。我总感觉他在提醒我要看破如泡沫般昙花一现的人生,不要汲汲营营于任何事物。
星野道夫
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