做菜要实践。要多吃，多问，多看（看菜谱），多做。一个菜点得试烧几回，才能掌握咸淡火候。冰糖肘子、乳腐肉，何时软入味，只有神而明之，但是更重要的是要富于想象。想得到，才能做得出。
汪曾祺名人名言哲理格言警句语录 汪曾祺
以书史为园林，以歌咏为鼓吹，以理义为膏梁，以著述为文绣，以诵读为灾畲，以记问为居积，以前言往行为师友，以忠信笃敬为修持，以作善降祥为因果，以乐天知命为西方。
陈继儒
创业时期千万不要找明星团队，千万不要找已经成功过的人。创业要找最适合的人，不要找最好的人。
马云
人的一生只有一次。
朗费罗
学会从错误中反思，但不要为后悔浪费时间。
马云
在这个并非尽善尽美的世界上，勤奋会得到报偿，而游手好闲则要受到惩罚。
毛姆
觉醒的人只有一项义务，找到自我，固守自我。沿着自己的路向前走，不管它通向哪里。
赫尔曼·黑塞
通常拥有绝技的人，都有奇怪的脾气。
古龙
加强国际合作，推动煤炭行业技术和管理水平的提升。
Strengthen international cooperation to promote the improvement of technology and management in the coal industry.
王显政
其实，他在灵魂深处并没有低看自己。她显然不了解他这两年的变化。他之所以不愿和她再联系，的确是因为两个人在生活中的处境差异太大。但这并不是说，他认为他所走的道路就比上大学低贱。是的，他是在社会的最底层挣扎，为了几个钱而受尽折磨；但他已不仅仅将此看做是谋生活命——职业的高贵与低贱，不能说明一个人生活的价值。恰恰相反，他现在倒很“热爱”自己的苦难。通过这一段血火般的洗礼，他相信，自己历经千辛万苦而酿造出的生活之蜜，肯定比轻而易举拿来的更有滋味——他自嘲地把自己的这种认识叫做“关于苦难的学说”……
路遥
把事情变复杂很简单，把事情变简单很复杂。
卡耐基
国家的需要就是我们的责任。
罗阳
克服羞怯的最佳方法，是对他人感兴趣，关心他们，你的羞怯会奇迹消退。为别人做点什么，经常对他人友善宽和，一定会有令人喜出望外的结果。
卡耐基
Sales rarely get made on the first pitch. Just because you believe in something doesn’t mean everyone else will. You need to be able to sell your vision with conviction over and over again. Most people don’t like change, so you need to be able to convince them why they should accept it. Don’t be afraid to ask for what you want.
极少有人能在首次推介中完成销售。仅仅因为你对一些事物有信念，并不意味着其他人也愿意接受。你需要能够一次又一次坚定地推销你的愿景。大多数人不喜欢改变，所以你需要说服他们为什么要接受改变。不要因为畏惧而不去争取自己想得到的东西。
苏世民
人的一生，苦也罢，乐也罢；得也罢，失也罢——要紧的是心间的一泓清泉里不能没有月辉。
贾平凹
知识是一种态度，一种激情，其实是一种非法态度。
罗伯特·穆齐尔
少谈些主义，多研究些问题。而且，最好不是在网上“研究”，而是去实际解决身边的问题。
王兴
我的二十岁已彻底告终，踏入了新的沼泽地带。
村上春树
做人有3碗面最是难吃: 人面、场面、情面。
杜月笙
人活着只为单纯的目的，过日子真不错。
席绢