加工效率绝不能以牺牲动物福利或食品安全标准为代价。
最好的故事来自提出困难的问题,而不是提供简单的答案。
开放的社会、对知识的无限制获取、人们为推进知识而进行的无计划和无拘束的联合——这些可能使一个庞大、复杂、不断增长、日益专业化和技术化的世界,仍然是一个人类共同体的世界。
Consumer preferences evolve rapidly, and staying ahead means listening more than we speak.