蔡澜

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作家

蔡澜，1941年8月18日出生于新加坡，祖籍广东潮州，后来定居香港。中国作家、美食家、电影监制、主持人，与金庸、倪匡、黄霑并称“香港四大才子”。

📝 蔡澜 的名言 167句名言
能够把平常的食物变成佳肴，是艺术，不逊于绘画、文学和音乐。人生享受也。
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那老太太说：“什么是鱼？”她都没看过，那是山上。我就拿了纸画了一条鱼给她，说：“你没有吃过真可惜呀。”老太太望着我说：“先生，没有吃过的东西有什么可惜呢？
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凡遇烦恼，就写《心经》。事前必恭恭敬敬，坐了下来，一字一字抄之，写后有如云开见月，百花盛放，身心舒畅。
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有一肚子怨气时，最好去游菜市场。
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偶尔的放纵是件好事。但是要放纵，先要学会收拾。不会收拾，是没有资格去放纵的。
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赚钱是一种本领，花钱才是艺术。
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不过宣纸和毛笔的魅力还是惊人，写字这种雅趣，似乎高人一等，不相信吗？试试看用毛笔写一封情书给你的女朋友吧，绝对比你在手机上发几万条短信有用，即使被她公开出来，也不会变为丑闻，只会得到羡慕的眼光。
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你可知道，人类老是高估了自己所没有的东西之价值。
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“什么是鱼？”她都没看过，那是山上。我就拿了纸画了一条鱼给她，说：“你没有吃过真可惜呀。”老太太望着我说：“先生，没有吃过的东西有什么可惜呢？
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还是快快乐乐，想做什么就做什么好。不必勉强自己，守着人生七字真言错不了，那就是：“抽烟、喝酒、不运动。”
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我们一有机会，便尽量去笑吧。我们一遇到喜欢的人，便尽量和他们接近吧。避开负面的人，尊敬可怕的，而远之。走远几步路，去吃一间比较有水准的餐厅，别对不起自己。
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斩断不必要的情感，尽量做些自己想做的事。
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一刹那的光辉，总比一辈子平庸好。
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人老了，像机器一样要修，这是老生常谈，道理我也懂得。问题在有没有好好地用它，仔细照顾，一定娇生惯养，毛病更多。像跑车一般驾驶，又太容易残旧，但两者给我选择，还是选后面的。平稳的人生，一定闷。我受不了闷，是个性……
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天气渐热，扇子派上用场，不如画扇吧，一方面用来送朋友，大家喜欢，一方面还可以拿出去卖，何乐不为。
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天天可以练字，越写越过瘾，每天不动动笔全身不舒服，写呀写呀，天又黑了。
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把家里吃剩的马铃薯、洋葱和蒜头，统统都拿来浸水，一天天看它长出芽来，高兴得很。
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做人不管贫富，只要注意生活的每一个细节，小小的欢乐，已经可以享受不尽。重复一句，生命的长短是不受自己控制，生命质素的好坏，却是我们自己能够提高的！
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人类活到老死，不玩对不起自己。生命对于我们并不公平，我们一生下来就哭，人生忧患识字始，长大后不如意事十常八九，只有玩，才能得到心理平衡。下棋、种花、养金鱼，都不必花太多钱，买一些让自己悦目的日常生活用品，也不会太破费，绝对不是玩物丧志，而是玩物养志。
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好的食物能带来好心情，而好心情是人生的最大财富之一。
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🎲 随机 · 灵感闪现 ✨ 名言如星，拾光而行