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食不厌精,脍不厌细。食饐而餲,鱼馁而肉败,不食;色恶,不食;臭恶,不食;失饪,不食;不时,不食;割不正,不食;不得其酱,不食。肉虽多,不使胜食气。惟酒无量,不及乱。沽酒市脯,不食;不撤姜食,不多食。
粮食尽量精,肉类尽量细。变质的东西不吃;变色的东西不吃,变味的东西不吃;烹饪得不好不吃;不是吃饭的时间不吃;切的不好看不吃;调味品不好不吃。肉类虽多,但不要吃过量。只有酒不限量,但不要喝醉。从集市上买来的酒肉不吃;每餐必有姜,但不多吃。
我天生不是一个政治人物。我不认为作家应该是政治人物。但在南非,你无法将政治排除在你的生活之外。
做出伟大工作的唯一方法是热爱你所做的事情。
唱歌是我对音乐这份天赋表达感激的方式。
The unexamined life is not worth living.
应对不自由世界的唯一方法是变得如此绝对自由,以至于你的存在本身就是一种反抗。