生活是关于旅程，而不是目的地。

孔子说：“温习旧知识时，能有新收获，就可以做老师了。”

In baking, as in life, it’s the little things that make the biggest difference.

A long habit of not thinking a thing wrong gives it a superficial appearance of being right.

无论代价如何，安全必须始终放在第一位。

一年中的夜晚与白天数量相同、持续时间一样长。即使快乐的生活也有其阴暗笔触，没有“悲哀”提供平衡，“愉快”一词就会失去意义。耐心镇静地接受世事变迁，是最好的处事之道。