今天艺术家的角色是为对话和反思创造空间。

译文：不务正业的人如果能迷途知返，仍然是一个正人君子；高贵的人误入歧途，便会被庸人嘲笑。赏析：过去的错误已无可挽回，但未来的路还可以追寻。人犯错误不可怕，就怕一错再错，不知悔改。

“唯一真正属于你的是你的时间。”

"Food is never just food; it's culture, history, identity."

我正充实地生活着，不会浪费任何时间。