北平的酱菜，妙在不太咸，同时又不太甜。粮食店的六必居，因为匾额是严嵩写的（三个大字确是写得好），格外地有号召力，多少人跑老远的路去买他的酱菜。我个人的经验是，盛名之下，其实难副。铁门也有一家酱园，名震遐迩，也没有什么特殊。倒是金鱼胡同市场对面的天义顺，离我家近，货色新鲜。
梁实秋名人名言哲理格言警句语录 梁实秋
利少而义多，为之。
出自先秦《荀子·修身》。利益少，但是道义多，这样的事要做。在利与义之间要舍利而取义，强调的是一种修身原则。
荀子
创业就是不断解决问题的过程。
张一鸣
你要总看别人的脸色行事，那就谁也敢给你脸色看。
张鸿福
真相有时候就像阳光下的影子，你越是想抓住它，它越是离你远去。
麦家
我被教导说，进步的道路既不迅速也不容易。
I was taught that the way of progress was neither swift nor easy.
居里夫人
我把这个“热情”发挥到极致，持续做出了无限度的、不亚于任何人的努力。从创建京瓷到今天为止，我从“付出加倍于人的努力，至少能达到一般人的水准吧”这一想法出发，全身心投入，不分昼夜地工作。
稻盛和夫
春的一吻，不也会夺你命吗？
巴勃罗·聂鲁达
聪明的投资者是现实主义者，他们向乐观主义者出售，从悲观主义者那里购买。
The intelligent investor is a realist who sells to optimists and buys from pessimists.
本杰明·格雷厄姆
这就是搭建个人认知体系的真相：打碎各家的认知体系，只取其中最触动自己的点或块，然后将其拼接成自己的认知网络。
周岭
恐惧源于未被理解的自我。
卡尔·罗杰斯
故事的力量不在于其长度，而在于其与人类灵魂共鸣的能力。
"The power of a story lies not in its length, but in its ability to resonate with the human soul."
埃米尔·斯特雷尔
在北大有四件必做之事，如果不做，尽管学校让你毕业拿学位，但是群众不承认，认为你辜负了青春年少、湖光塔影。关于这四件必做的事情，有多种版本，体现不同时代民间不同的犯坏观。我在的时候，通行的版本是：第一，在塞万提斯像底下小便一次。第二，在学三食堂跳“平四”一晚。第三，在三角地用真名真姓贴情诗一首。第四，在未名湖石舫上胡搞一回。其中第四条，不是群众非要离经背道，里面饱含人民没有地方犯坏的苦闷。
冯唐
人要少欲。少欲，人的牵挂就没有了，忧虑也没有了，心就安了，人就快乐了。
弘一法师
忠厚老实人的恶毒，像饭里的砂砾或者出鱼片里示净的刺，会给人一种不期待的伤痛。
钱钟书
如果我们不能颠覆社会秩序，那么就让我们颠覆语言秩序吧。
罗兰·巴特
生死之念也许你我都有些误会，现实中被称为我的影子的我，才是我的本体，我的身躯只是我本体的臭皮囊，如果谁要我的身躯，那好，拿走吧，有没有它无所谓。
赫尔曼·梅尔维尔
愈艰难，就愈要做，改革，是向来没有一帆风顺的。
鲁迅
知识型员工除非能够在工作中不断学习，否则很快就会遭到淘汰 。
彼得·德鲁克
其时，他正蹲坐海滩，哭泣，一如往常， 浇泼碎心的眼泪，悲号，愁伤， 睁着泪眼凝视荒漠的海洋。
荷马