食品的未来是植物性的，我们才刚刚开始。

帮助他人的最好方式不是为他们做事，而是帮助他们为自己做事。

我坚持自己的信仰，很多时候这可能与常规或人们对我的期望相违背。

我们不是从祖先那里继承了海洋；我们是从子孙那里借来的。

If you love what you do, you'll never work a day in your life.

在对人类心理史的研究中，这一事实给人以深刻印象：心智的成长就是意识范围的扩展，前进的每一步都是伴随着极度痛苦和艰难的成就。几乎可以说，人们最最痛恨的就是放弃潜意识，即使所放弃的仅是极微小的一点潜意识。试图引入新观念的人对此深有体会。